茶史厅

茶是中国对人类、对世界文明所作的重要贡献之一。中国是茶树的原产地，是最早发现和利用茶叶的国家。茶业和茶文化是由茶的饮用开始的。几千年来，随着饮茶风习不断深入中国人民的生活，茶文化在我国悠久的民族文化长河中不断丰厚和发展起来，成为东方传统文化的瑰宝。近代茶文化又以其独特的风采，丰富了世界文化。

今天，茶作为一种世界性的饮料，维系着中国人民和世界各国人民深厚的情感。

茶萃厅

中国产茶历史悠久，产茶区域辽阔，在漫长的生活实践中，中国茶人积累了丰富的茶叶采制经验。历经数千年的发展，产生了花样繁多，品类各异的名茶。以至茶人常说：“茶叶学到老，茶名记不了。”且制法之精、质量之优、风味之佳令人叹为观止。时至今日，其工艺日臻完美、精湛，品种更是争奇斗艳、芳香四溢。根据制造方法的不同和品质上的差异，系统和合理地分为六大茶类——绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、白茶、黑茶，及再加工茶类——花茶、紧压茶、萃取茶等。

茶俗厅

中国地域辽阔，历史悠久，民族众多，每一历史阶段、每一地域，有关于茶的风俗习惯都是中国文化的重要组成部分，她的形成和民族经济文化的发展密切相关，影响着各民族生活习俗的许多方面。

茶事厅

茶,自神农最初发现和利用以来,在中国历史上已吟咏了几千年之久."开门七件事,柴米油盐酱醋茶。"这句古老的俗语,道出了茶与中国人民的不解之缘。

关于茶事, 历代茶人进行了无数次探索和尝试。自陆羽《茶经》问世,茶事方大行其道。

古往今来，茶之种、之制、之器、之藏、之饮、之用各有其术，各有其道，各有其情。

茶缘厅

中国茶叶博物馆是我国唯一的茶专题博物馆，从中央到地方各级政府、领导都十分关心我馆的建设，重视弘扬茶文化，并把它与精神文明建设紧密结合起来。开馆以来，党和国家领导人、知名人士、国外元首和国际友人先后视察、访问过茶博。世界各地，社会各阶层的参观者为茶博留下了墨宝。中国茶叶博物馆以茶会友，以茶联谊，茶结情缘，甘传天下。

茶具厅

古人云：“人无贵贱，家无贫富，饮食器具皆所必需。”自从茶进入中国人的生活领域以来，茶无论是药用、食用、饮用，都离不开茶具。在人们利用茶叶的漫长岁月中，作为器物文化体系，茶具的演变发展无不与其保持着相依和承继的关系。不同的历史阶段，不同的地区，不同的民族，由于饮茶习惯和饮茶方式的差异，所使用的茶具其材料、造型、工艺和称谓皆有所不同，但使用起来无不得心应手，视觉上也无不尽善尽美。正如常人所说：“美食不如美器”。精美的茶具令人赏心悦目，其艺术价值往往会点化品茗给中国人所带来的人生享受。