香水梨又名香水、老香水、老梨。主要产地分布于羊坊、关桥、麻春沿河流域,其它地方亦有少量出产
香水梨的特点是色变而味愈佳,宜久存不易腐烂,不怕严寒冷冻。摘下来后,可随便置放,少则置于箱篓瓶罐之中,多则堆放在室内空地之上。入冬后,或入箱存于冷室,或在院内、房上打麦草盛装。食用时拿出置于冷水之中,浸泡30分钟,果外褪出一层厚厚的冰壳,打碎冰壳果子解冻即可食用。到春天冰雪融化之时,冻硬的香水梨开始融化,其颜色转为棕黑色,果瓤全化成了果汁,只留下一些果皮和残核。存放时必须放进缸或盆罐里。这时的香水梨最好吃不过,喝一口果汁,甘凉透心,可润肺止咳、清胃泻火,亦能醒酒,是馈赠亲友的珍品。( 银川)
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恩施市位于中国中部,是湖北省的一个地级市,这里有着丰富多样的自然风光和独特的民俗文化。除了风景独特外,恩施还以美食闻名于世。那你知道恩施有什么特色美食小吃?现在小编就把湖北恩施六大美食小吃推荐给大家,一起来了解一下吧。湖北恩施六大美食小吃推荐一、恩施辣子鸡恩施辣子鸡,湖北恩施的骄傲,寻常百姓家的心头...