牛奶 500毫升调料:白糖 2小勺
500毫升奶加热,放二小勺糖(可多,可少,也可不放!),放温!酒酿(醪糟又叫酒酿更通俗的说法是江米酒或糯米酒)8大勺, 准备4个瓷碗将酒酿倒入瓷碗,每个碗里倒2勺,再把放温的奶加入,用勺混合一下!放入烤箱,120-150度,30分,覆膜,放入冰箱!2-4个小时后取出即可.没有烤箱,微波炉成不成没试过。记得好像蒸30分钟也可以。
烹饪小技巧:酒酿我是自己酿的,味儿很浓。超市有卖的,但不要买加水的那种,要原汁的。饮食小常识: 奶酪是北京小吃,是用牛羊乳汁制成的半凝固食品。乳白滑润,入口即化,香甜爽口,是人们夏季喜欢的清凉食品。 奶酪又名乳酪,历史悠久。唐朝诗人皮日休有诗说:“雕胡饭热醍醐软,不是高人不合尝。”醍醐就是指奶中精华成半凝固状态的奶制品。宋代辛弃疾也有诗称赞“香浮乳酪玻璃碗,年年醉里偷尝惯”的句子,认为是酒后的佳品。北京流行于清代,清代杨静亭著的《都门杂咏》中说:“闲向街头(饣炎)一瓯,琼浆满饮润枯喉。觉来下咽如脂滑,寒沁心脾爽似秋。”《燕京食货资料》记载,清嘉庆年间的竹枝词说:“奶茶有铺独京华,乳酪如冰浸齿牙。”说明它是夏季食用的。久吃奶酷的人说它“饥者甘食,渴者甘饮,内以养寿,外以养神”,从中可以看出奶 酪是一种美妙的保健食品。
北京是中国四大古都之一,也是世界上保存最完整的古代皇宫城市之一。在北京,你可以体验到古老与现代的完美融合。你可以在胡同里品尝老北京炸酱面,也可以在三里屯享受国际化的夜生活。那你知道北京有哪些好吃的美食?现在小编为大家介绍去北京必吃的10大美食,一起来了解一下吧。去北京必吃的10大美食1、北京烤鸭在所...
宝宝在6个月之后时可以添加米粉。但是有时候给宝宝冲的米粉,一次性吃不完,却又不舍得倒掉,其实妈妈们可以给孩子做成美食。既能让婴儿多吃一些,又不会造成食物浪费。那么婴儿米粉能做什么美食?可以将米粉做成饼干,蔬菜米粉丸子,米粉鸡蛋饼,米粉蛋糕。这些美食对宝宝都是有好处的,而且孩子也爱吃。但是米粉和奶粉不...
江苏泰州,这座美丽的江滨城市,不仅拥有得天独厚的自然风光,还孕育出了无数令人垂涎欲滴的美食。那你知道泰州有哪些有名的美食?现在小编为大家介绍江苏泰州著名的六道菜,每一道菜肴都散发着泰州独特的味道,一起来了解一下吧。江苏泰州著名的六道菜1、清蒸江蟹泰州地处长江下游,拥有丰富的水产资源,其中以江蟹最为著...
大连位于中国东北的海滨城市,以其丰富的海产品资源和独特的地理位置而闻名。这座城市孕育了许多独具特色的美食,其中不乏令人垂涎三尺的名菜,那你知道大连有什么特色名菜?现在小编为大家介绍大连著名的十大名菜,吃货们一起来了解一下吧。大连著名的十大名菜1、红烤全虾红烤全虾是大连特色菜,这道菜看上去非常诱人。新...
1、驴肉火烧是河北小吃的一种,发源于河北省保定市,广泛流行于冀中地区,遍布保定市各处的驴肉火烧品牌店是保定这一名吃繁盛的象征。2、火烧为一种面食,一般为死面做成(注:死面为未经发酵的面粉,经过发酵的面粉叫做活面,用活面做成的饼称为“烧饼”)。3、驴肉火烧:将其在饼铛里烙熟后,架在灶头里烘烤,使其外焦...
1、梨1个、冰糖适量。2、准备1个梨,几块冰糖。3、梨切下小半块,用勺子把核挖净。4、把冰糖放进去。5、把切下来的小块再盖上,空气炸锅内蓝里铺上锡纸,把梨放上。6、200度,烤40分钟,冰糖烤梨就绵软粘稠熟透了。现吃也行,把冰糖烤梨放冰箱冷藏1小时再吃,口感和疗效更好。
1、将豆角洗净后,切成小段放入碗中,撒入面粉并搅拌均匀。2、倒入蒸笼用火蒸,开锅后蒸3-5分钟,将蒜泥倒入碗中,加一勺生抽、香醋、半勺香油,一克盐,鸡精,并搅拌均匀。3、蒸好的豆角倒入盆中,撒上调味汁,搅拌均匀后装盘即可。
1、平时参考地图和指南针,同时积极观察周围的地形以及身边的植物来判断正确位置。2、利用太阳:冬季日出位置是东偏南,日落位置是西偏南;夏季日出位置是东偏北,日落位置是西偏北;春分、秋分前后,日出正东,日落正西。3、只要有太阳,就可以使用手表来辨别方向。按24小时制读出当时的时刻,将小时数除以二,将得到...