用料:豆渣、玉米面100克,小苏打适量。
做法:
1、比例1:1混合,加小苏打,手抓混合均匀,放置10分钟。
2、捏成窝头,水开开始计算,蒸20-30分钟(视窝头大小)。
小贴士:
和面的时候水不宜过多。
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