可以的,但是不是直接生冻,在放进冷冻室前需要先做焯水处理。花椒叶放进冰箱冷冻室可以保存较长时间,如果是短期保存不用放冷冻室,放在通风阴凉的地方或者冰箱的冷藏室即可。
做了焯水处理的花椒叶放进冰箱冷冻室大概可以保存6个月左右。
花椒叶也可以晒干保存,晒干后可以放进冰箱冷冻也可以密封装好放在干燥、阴凉、通风的地方。
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