马来西亚由马来半岛南部的马来亚和位于加里曼丹岛北部的沙捞越、沙巴组成，位于北纬1°-7°之间，是一个热带之国，陆地面积为32.9万平方米，全国海岸线总长4192千米。

马来西亚有13个行政州，另加2个联邦特别区：首都吉隆坡，其中西马来的11个州曾经是伊斯兰王国.马来语为马来西亚国语和官方语言，英语为通用语言和函电语言。

马来西亚是一个自然资源十分丰富的国家，是世界上最大的天然橡胶、棕榈油及锡的出产国，也是优质热带硬木、石及天然气的重要出产国。此外，还盛产可可、胡椒、椰子等热带经济作物。

马来西亚的国花为扶桑花，此外还有种类繁多的兰花，除了人工栽培的以外，生长在深林幽谷与高原上的野兰则更为珍贵。原始森林中，栖息着濒于绝迹的异兽珍禽，如善飞的狐猴、长肢棕毛的巨猿、白犀牛和猩猩等等，鸟类、蛇类、鳄鱼、昆虫等野生动物数量也很多，例如蝴蝶，在马来西亚就有2000种以上，色彩艳丽，其中不少是珍品。兰花、巨猿、蝴蝶被誉为马来西亚的三大珍宝。

马来西亚的旅游资源十分丰富，阳光充足，气候宜人，拥有很多高质量的海滩、奇特的海岛、原始热带丛林、珍贵的动植物、千姿百态的洞穴、古老的民俗民风、悠久的历史文化遗迹以及现代化的都市。

沙巴美食概览

在沙巴有各式各样、不同质地的美食可以选择，大概是婆罗州(Borneo)最好的都市。在市中心就有中国菜、印度菜、印尼菜、西班牙菜、菲律宾料理、日本料理、 韩国料理和西式料理等各种餐馆。

最棒的夜市在Sedco Kompleks特色是海鲜，但也有其它种类食物。这些摊贩多贩售来自菲律宾的二手商品，但也有很多不错各式各样的小吃。你甚至可以吃到印尼coto Makassar(水牛肚汤)，如果你勇于尝鲜的话，在中央市场顶楼也有不错的食物摊位。

沙巴的大卖场是捡便宜的好地方。中央点(Centre Point)卖场地下楼有多样化的美食街，诸如中国菜、马来西亚料理；西式餐点则有必胜客、肯德基等。在一楼还有汉堡王。在优汉百货公司(Yoahan department store)二楼有些略贵的餐饮，环境清新安静。在威斯玛默帝卡(Wisma Merdeka)卖场二楼有小巧精致的餐饮中心， 在此用餐可一览海上风光，这儿也有圣塔莉亚(Seta Ria)和肯德基等其它餐饮。

这样看来，说吃在大马不如更确切地说是：食在沙巴！