1、将我们准备好的新鲜拐枣,进行烘干或者是风干,在家可以垫着报纸,放在阳台避免阳光直射的地方。
2、将烘干或风干好的拐枣,放进保鲜袋或者密封袋里面,放进冰箱冷藏即可。
3、将收集起来的拐枣,摊开来晒一下,然后放置于干燥阴凉处。
4、准备一个密封的玻璃瓶子,放入拐枣和酒,泡酒保存。
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