撒网捕鱼的原理主要是利用了鱼的群居性。群居，即成群聚居，与独居相对应，群居性，就是指三个以上的个体居住生活在一起的特性。网撒开后把鱼包住，因为鱼有群体活动的特性，所以在收网的时候，所有的鱼都会聚集在一起，都在惊慌的等待整个鱼群一起向一个方向逃离，但是当网来临时并没有足够的时间让整个鱼群一起向一个方向逃离，所以大部分渔网中的鱼都会被渔网捕捞起来。