半岁的宝宝就可以选择增加辅食了，在增加辅食的过程中，宝妈们一直发愁利用什么蔬菜让宝宝食用最有营养，宝宝在吃蔬菜的时候，也是非常讲究营养成分的，这也是一门不小的学问。那么半岁宝宝吃什么菜好？

1、土豆。土豆的营养非常的丰富，一直有着地下人参的美誉，在宝宝半岁的时候可以利用土豆做成土豆泥，让宝宝能够充分的吸收到土豆中的营养，在土豆中蛋白质的含量达到了2.5克左右，蛋白质的质量也非常好，能够起到润肠的作用，还能够帮助胆固醇得到代谢，对宝宝有很多好处。

2、南瓜。南瓜中的营养成分非常全面，含有了蛋白质，维生素，以及各种氨基酸，最主要南瓜富有的元素，都能够让宝宝更好的吸收，南瓜中的胡萝卜素是很多蔬菜的10倍左右，也是维生素a的优质来源，南瓜最容易消化，宝宝在吃了之后也不会出现消化不良的问题。

3、胡萝卜。胡萝卜含有的胡萝卜素能够让细胞中的维生素a得到转化，可供人体吸收利用，当维生素a充足的时候，能够提高宝宝的免疫功能，防止宝宝出现一些感染疾病，还能够促进宝宝的生长发育。