打醮这种活动解放前在瑶族中比较普遍,几乎每年都进行。瑶族人民每当有疾病流行时就进行打醮。打醮分为三等,即(1)上元三府醮:还此愿时进行七天,请师公七人。(2)中元二府醮:还愿时进行五天,请师公五人。(3)下元一府醮:还此种愿时,需时三天,请师公三人。还愿的形式有集体进行时,如太平人丁愿;也有以家为单位进行的,如安龙愿。
太平人丁愿是集体进行时,当当地疾病流行时,即召开大会,讨论是否进行还愿,如决定还愿时,即在盘王庙中-,到冬天还愿,还愿时请几个师公和每户出一人到盘王庙住,请师公的人数和还愿的时间由还愿的种类而定,如还的是上元三府愿则要在庙内住七天,请七个师公,最后一天就将盘王庙的神位请到村里,各户所有的人都聚而进餐。聚餐和在庙住的时期所用的米,酒都是自备的,此外,平均每户还平摊用的钱。
家中有病时则单独还愿,叫安龙愿,也是在冬天还愿,时间的长短和请师公的人数,同样由-的等级而定,还愿是在自家的祠堂中进行。(暂无图片,欢迎提供。)
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电炖锅可以做:五花肉、红烧肉土豆、红烧肉、蛋糕、猪肉炖粉条等美食,电炖锅就是一种电锅,采用文火慢烧法炖粥、汤,可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥里和汤里。电炖锅功耗比电饭煲等电锅要小很多,功率一般在300W以下,最小的不到80W,容量有大有小。电炖锅可以预先设定启动时间、烹饪时间和保温时间,...
生糯米可以直接与馅料包裹在一起制作成粽子、糯米鸡、糯米烧麦、糯米蒸排骨、糯米饭等美食,煮熟的糯米可以打碎至粘稠,当作原料制作成糯米糍粑、豆沙糯米糕、糯米肠等美食。糯米,按照谷壳和米的颜色可分为红、白两种,按照外形分,可分为有毛、无毛两种。糯米的外表一般为不透明乳白色颗粒状,粘性较大,主要分为籼糯米和...
蜂蜜不仅是一种常见的食品,也可以作为调味品使用。蜂蜜可以与很多食品搭配制成美食,样式十分丰富,常见的有蜂蜜排骨、蜂蜜炸鸡、蜂蜜面包等。蜂蜜还可以用来和很多饮品搭配冲调,例如蜂蜜柠檬水和柠檬花果茶。蜂蜜不能用沸水冲。沸水会使蜂蜜中的淀粉酶发生分解,维生素C会被破坏,其他营养成分也都会发生变化,色泽也会...