天华谷尖为地理标志保护产品。
天华谷尖茶
天华谷尖茶是一种特级炒青绿茶。色泽翠绿光润,条索紧细圆直,锋苗显露,汤色黄绿清澈,叶底匀嫩整齐,滋味醇和鲜爽,香气清高持久,余香满口,回味隽永。具有生津止渴、提神爽气之功效,兼有疗疾健美之功。原全国政协副主席赵朴初先生饮后,挥毫提诗赞美:“深情细味故乡茶,莫道云踪不忆家,品遍锡兰和宇治,清芬独赏我天华”。1987年被茶叶学会和省农业厅评为省级名茶,1989年被国家农业部评为部级名茶。
太湖县产茶历史悠久,明、清年间所产芽叶列入户部贡品,其时出产的“南阳谷尖”享誉皖西南。一九八六年四月,在著名茶学专家陈椽教授亲临指导下,发掘历史名茶“南阳谷尖”,采用特殊工艺创制而成,易名为“天华谷尖”。“天”意为山之高,“华”意为物之精,“谷”喻茶形又指时令谷雨。其原料采制和制作工艺非常考究,形似稻谷,色泽翠绿,香气高长,汤色碧绿,滋味鲜爽,叶底匀整嫩绿明亮,以味道浓厚、持久耐泡而著称。
“天华谷尖”自87年恢复生产以来,87-88连续两年经省茶学会评为全省名茶,89年被农业部评为部优名茶,98年经省农业厅复评为省何必农产品,并多次在国际、国内茶叶博览会上获金奖,2002年3月被中国绿色食品发展中心审定为绿色食品茶,2002年底被安徽省政府授予安徽名牌产品,2000-2002年连续3年通过农业部茶叶质量检测中心检测认定为营养、安全、无公害农产品。
已故全国政协副主席、中国佛教协会会长赵朴老曾饮“天华谷尖”茶盛赞其“色碧、香清而味永”,实乃茶之上品。
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英国,不仅是茶文化的发源地,更是威士忌的故乡。在这片神秘的土地上,孕育了众多顶级威士忌品牌,那你知道英国有哪些著名威士忌品牌酒?下面就和小编一起看一看英国十大名酒排行榜:尊尼获加居第五,杰克丹尼夺冠,让我们详细来了解一下吧。英国十大名酒排行榜1、杰克丹尼所属国家:美国创立时间:1866年杰克丹尼世界...
1、秋葵去蒂,清洗干净,沥净水分备用。2、秋葵一个一个地切成两瓣,这样更易于入味。3、锅中加入适量的水烧开。倒入切好的秋葵,焯水3分钟。4、焯水后再过一下凉水,沥掉水分。5、盘子加入适量的味极鲜,再加入一勺白糖和一勺蚝油,搅拌均匀。6、秋葵放进调料中,使调料充分地裹附在每一个秋葵上即可上桌食用。
1、买来的栗子清洗干净,将栗子的平面放在案板上,用刀在栗子上切一口,将切好的栗子放入锅中煮2分钟。2、捞出后趁热从切口处将栗子皮剥掉,如果凉透了皮就不太好剥了,将剥好皮的栗子肉重新放入锅中,加入可没过栗子的清水开火将栗子煮熟,煮好的栗子连水稍凉后一起倒入搅拌机里打成细腻的栗子泥。3、搅打好的栗子泥倒...
1、主料:羊排500克,猪肚400克,腐竹200克,粉皮200克。2、辅料:香菇(鲜)40克,冬瓜200克,油菜150克。3、调料:香菜10克,盐6克,味精5克,料酒10克,辣椒酱15克,辣椒油5克,大葱8克,姜5克,白砂糖10克。4、将羊排骨煮熟后剁成段。5、腐竹泡软,切成段。6、毛豆(猪肚)煮熟...
1、羊腿肉洗净擦干水分,剔去筋膜,再切成3cm长、2cm宽、0.5cm厚的小条。干辣椒切成3cm长的小段,备用。2、取200ml清水倒入锅中,再放入花椒(5g),用中火煮制5分钟,晾凉待用。3、在羊肉条中调入花椒水、孜然、淀粉、白砂糖、生抽、盐和料酒,搅拌均匀后腌制20分钟。4、中火烧热锅中的油,待...